Hvor er Fylla?

Fylla har nogle havne, som hun tilbringer mere tid i end andre, men hvor er hun lige nu? Klik dig ind her og find ud af det!

Værftet

Fylla er en del af besøgsværftet, Det Gamle Værft. Det har åbent dagligt
Åbningstider

Eller læs mere om Det Gamle Værft her

Menu om bord på skonnerten Fylla

Du skal huske, at catering og drikkevarer skal aftales særskilt med rederiet, og at det skal bestilles senest 14 dage forud for dit togt.

Vi samarbejder med Øland. De er nemlig ret fantastiske! Herunder står hvad de siger selv om deres mad og den er Skonnerten Fylla helt med på.
“Alt vores mad er lavet fra bunden af økologiske råvarer. Og de fleste af vores delikatesser kommer fra lokale avlere og producenter. Vi vil gerne styrke det sydfynske – også gennem vores varer”

Morgenmad

Morgenbuffet 1

Hjemmebagt Ølandsbrød, små pandekager med honning, smør, 2 slags marmelade, kaffe og the – 109 kr. 

Morgenbuffet 2

Hjemmebagt Ølandsbrød og rugbrød, små pandekager med honning, smør, marmelade, yoghurt m/honningristet müsli, ost, æg, bacon, skinke eller pølse, frisk frugt, mælk, juice, kaffe og the – 209 kr.

Frokost

Frokostbuffet 1

Varmrøget laks, kartoffelsalat i rygeostcreme, æg og tunsalat med urter, hønsesalat med persille, rødløg og kapers på siden – 239 kr. 

Frokostbuffet 2

Røget laks, m/røræg og grillet asparges, Ølands fiskedeller m/ hjemmerørt remoulade, lun tærte og frisk salat, frisk kartoffelsalat med urter, rødbede oksedeller med peberrod og sommersalat, ostefad med hjemmelavet pesto og frisk frugt – 299 kr. 

Frokostbuffet 3

Røget laks, m/røræg og grillet asparges, Ølands fiskedeller m/ hjemmerørt remoulade, Ølands sildesalat, æg og tunsalat med urter, lun tærte og frisk salat, frisk kartoffelsalat med urter, rødbede oksedeller med peberrod og sommersalat, lun leverpostej med agurkesalat ostefad med hjemmelavet pesto og frisk frugt – 369 kr.

Aftenmenu

Chili con carne – 169 kr.

Marokkansk lammegryde med ris og salat – 199 kr.

Oksespidsbryst langtidsstegt i Rise valnøddeøl (Ærø øl), ovnstegte kartofler, peberrodssauce og salater – 229 kr.

Ovnbagt laks med en sprød top af soja og sesam, frisk kartoffelsalat med urter og salat – 229 kr.

Stegebuffet m/2 slags kød, små ovnbagte kartofler vendt i krydderurter, salater, grøntsagsbearnaise – 279 kr.

Dessert (priserne er inkl. kaffe/the)

Ølands kage med valnøddechokolade og hindbærcreme 59 kr.

Ølands kage med bund af nøddemarengs, frisk frugt og vaniljecreme – 69 kr.

NB. Der serveres hjemmebagt brød og smør til alle vores menuer. Ovenstående priser er angivet pr. person.  

Drikkevarer

Dåse øl (Carlsberg/Tuborg 0,33 l) – 25 kr.

Flaske øl (Ærø/Rise bryggeri 0,5 l) –  45 kr.

Fad øl (Ærø/Rise bryggeri 0,4 l) – 35 kr.

Vand (div. 0,33 l) – 25 kr.

Vand (div. 0,5 l) – 25 kr.

Snaps/Gl. Dansk (2 cl) – 25 kr.

Skibets Rødvin/Hvidvin (0,75 l) – 130 kr.

Kaffe/the (pr. kande) – 65 kr.

Priserne er ved minimum 25 kuverter – Det er tilladt at medbringe sin egen mad/vin, mod proppenge på 1000 kr

 

.

Merchandise

Et togt med skonnerten Fylla er et minde for livet. Hvis du vil have et mere håndgribeligt minde, kan du tjekke vores lækre merchandise ud.